1.品牌介紹
教堂紅酒,顧名思義,是一種以教堂為背景的品牌。這款紅酒由法國(guó)知名葡萄酒品牌Chapelle Winery出品,是該品牌的代表性酒款。Chapelle Winery成立于19世紀(jì)初期,歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,現(xiàn)如今已成為知名酒莊。Red Wine Chapelle 2011年份是其經(jīng)典品質(zhì)再現(xiàn)的代表作。
2.品嘗說(shuō)明
Red Wine Chapelle 2011年份是一款深紅色的葡萄酒,具有較強(qiáng)的果香和濃郁的口感。酒體飽滿(mǎn),單寧柔和,口感平衡。建議以18℃-20℃的溫度飲用,可能需要提前1-2小時(shí)醒酒才能更好地品嘗出它的味道。
3.生產(chǎn)過(guò)程
Chapelle Winery一直追求高品質(zhì)的葡萄酒生產(chǎn)。其Red Wine Chapelle 2011年份采用了法國(guó)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造技術(shù),手工采摘葡萄,注重提高葡萄的成熟度,同時(shí)還加入了一些新的釀造技術(shù)。對(duì)于每一瓶酒的生產(chǎn),Chapelle Winery都會(huì)精益求精,力求打造出最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
4.推薦搭配
由于教堂紅酒的深度和口感,最適合與重口味的肉類(lèi)搭配。比如,牛排、羊排、烤鴨等。此外,一些帶有一定油性的魚(yú)類(lèi)如鮭魚(yú)、鱈魚(yú)也是Red Wine Chapelle 2011年份不錯(cuò)的搭配。如果您喜歡搭配一些甜味食物,巧克力、蛋糕等甜點(diǎn)也是不錯(cuò)的選擇。